Ossenpakket Medium

Een heerlijke variatie van ons ossenvlees hebben we voor je samengesteld in ons mediumpakket.

Met 4 kogelbiefstukken, 4 biefstukken, 2 entrecotes, 2 stooflappen, stoofblokjes voor een pan stoofvlees, schenkel, poulet, 4 tartaartjes, 4 hamburgers, 4 worsten, 5 porties gehakt (250gr/st).

In totaal is dit ruim 5 kg ossenvlees.

De kogelbiefstuk, biefstuk, stooflappen, tartaartjes, hamburgers en worsten zijn per 2 stuks verpakt.

89,95 incl. btw

Beschrijving

Het vlees is biologisch en SKAL gecertificeerd

Bereiding van het vlees
Het vlees is diepgevroren en vacuüm verpakt. Ontdooien voor gebruik is eenvoudig en kan op twee manieren:
1. Haal het vlees een dag voor je het gaat bereiden uit de vriezer en laat het ontdooien in de koelkast.
2. Heb je minder tijd en wil je op de avond zelf nog vlees ontdooien? Leg het diepgevroren vlees in de vacuümverpakking in een schaal met koud kraanwater. Het vlees is afhankelijk van het gewicht binnen een half uur tot een uur volledig ontdooid en klaar voor gebruik.

Je kunt het vlees nu bereiden naar smaak. Tip: Ga naar de pagina Recepten voor lekkere inspiratie.

Lees meer over het verhaal achter het vlees.

Extra informatie

Bezorgen of afhalen?

Je kunt het vlees afhalen of laten bezorgen.

Zelf je bestelling afhalen? Dat kan iedere vrijdagmiddag op de boerderij De Drie Wedden of zaterdagmorgen in de Symbiosewinkel. In de Symbiosewinkel zijn ook groenten, fruit, kaas, eieren, honing, sappen en wijnen van onze biologische buren boeren verkrijgbaar.

De bestelling thuis laten bezorgen? Plaats jouw bestelling op woensdag vóór 12 uur, dan wordt het dezelfde week op een door jouw gekozen dag thuis bezorgd. Daarvoor werken wij samen met bezorgservice Vers&Fijn. Je ontvangt een Track&Trace code zodat je op de hoogte bent van het exacte bezorgmoment. Het is belangrijk dat je dan thuis bent om het vlees in ontvangst te nemen en direct in de vriezer te plaatsen.

Gratis bezorging bij bestellingen vanaf €100.